Die alte Druckerei, Hamburg
- Photos & Written by: Uta Gleiser
Im Kontorhausviertel, in der südlichen, Hamburger Altstadt, umgeben von genau diesen Häusern im Stil des Backsteinexpressionismus, befindet sich „Die alte Druckerei“. Einst roch es in diesen Räumen nach Druckerschwärze und Papier, Maschinen spuckten im Schnelltakt bedrucktes aus. Heute erzählen nur noch ein paar Wände mit Patina und einzelne Möbelstücke aus dem ehemaligen Unternehmen, was es einmal war. Nun wurde diese wunderbare Lokation zu einem Ort der Geschichten und des Genusses, eine Weinbar. Die alte Druckerei bietet eine Auswahl an ganz unterschiedlichen Rebsorten und Weinstilen, dazu gibt es Sauerteigbrote in verschiedenen Variationen, kleine Bissen samt Käseauswahl und selbst zum Frühstück kann man sich hier schon niederlassen. Wen die Gastgeberin und ihr Team selbst nach Beratung und Geschichten ihrer Winzer, nicht zum Wein bekehren kann, für den gibt es Bier von kleinen aber feinen Labels oder ausgewählte Signaturdrinks und Cocktails.
Hier geht es ums genießen, um alle Facetten von Wein, für alle Geschmäcker von Freunden, Familie und Kollegen. Ein Ort, der er es einem leicht und angenehm macht, sich wohl zu fühlen, wenn man den Weg aus dem eigenen Viertel geschafft hat.
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